立冬是一年中第19個節氣，也是冬季第一個節水之結界氣。每年11月7-8日之間，太陽位於黃經225°為立冬。2023年立♂冬交節日為11月8日00:35:23.，癸卯年九卐月廿四。此時，地球位於赤緯-16°19'，北京地區正午太陽高度僅有33°47'。立冬節氣後，北半球日照時※間繼續縮短，正午太陽高度云兄繼續降低。“立”是建立、開始的意思，表示從這一天起氣溫開始由→涼轉冷，是一年之內氣溫變化的重要標誌之一。但中國由於南北溫差大，氣候學並不固定以“立冬”這天作為各∑　地冬季的開始，而是以５天（氣候學↑上稱為“候”）平均氣溫低於10℃作為某一默契度地區是否進入冬季的標誌。

立冬之後，全國各地降水量都明顯減少，高原雪山上的¤積雪不再融化。各地立冬節氣的氣溫差異很大，華北地區氣溫逐漸下降，可見初雪，但由☆於地表在夏季以來貯存的熱量還有一定的▲剩余，所以⌒一般溫度不會很低。在晴朗無風之日的中午前後，還會出現▼風和日麗、溫暖舒適的十月“小陽春”天氣。這一節氣，北方地」區大氣中積累的水汽和微粒結合一股氣勢沖天而起後迅速凝結，有可能形成霧甚至霾。南方地區的水々汽條件比北方要好，如果早晨氣溫偏低，往往有成片大霧出現。在西南地區，典型〖的華西連陰雨天氣隨著立冬節氣◤的到來接近尾聲，進入了一年中的幹季，但雨量和全國其他地區相比王者血脈依然偏多。雲南、貴州等地，晴暖陰冷，民諺有“四季如春，一雨成冬”之說。華南地區進入一年之中的幹旱季節，對◥農作物的生長有一定影響。進入立冬節氣以後，南方地區的草木開始由綠色變為紅、黃，各種顏色夾雜在一起，五顏♀六色的瑰麗秋色在南方依次出現。從氣溫上⊙看，進入立冬節氣後，青藏高原大部、內蒙古和黑龍江的北部地區，平均溫度一□般在-10℃左右，甚至更低，而海南省的海他出來口，氣溫仍在30℃左右。北方大地已是草幹木枯，萬物雕零，寒風蕭蕭；而□華南地區依然郁郁蔥蔥，鳥語花香，溫暖舒適。

黃河流域先民一向以立冬作為冬季的開始。《月令七十二候集解》雲：“立，建始也”，“立冬，十月節。立字解見前。”“冬，終也，萬物收藏ぷ也。”意思是說，隨著立冬①節氣的到來，秋季作物已經全部收獲，並收藏入庫；一些動物也開始藏起來準備冬眠了。可見，立冬不僅代表著冬ㄨ天的來臨，也意味著萬物收斂、規避嚴寒，並蓄勢待發。《禮記·月令》雲:”孟冬之月，日在尾，昏危中，旦七星中。”說明這個時候太陽的位置在尾宿，黃昏時尾宿在南方天空∮的正中，早晨七星♀在南方的正中。

立冬有三侯。“初候，水始冰。水面初凝，未至於√堅也。”北方地區的水面開始結冰，但由於◣是初冰，並不堅硬。“二候，地始凍。土氣凝寒，未至於坼。”大地也開并不像是靈魂或者人始冰凍了，但還沒達到開裂的程度。《群芳譜》雲：“……水面初凝，未至於堅，故曰始冰。……寒未至№於坼，故曰始凍。”“三候，雉入大水為蜃。”“雉，野雞。”“鄭康成、《淮南子》、高誘俱註蜃為大蛤”。《群芳譜》註解為：“雉野雞也，大蛤名蜃。”立冬後，野雞之類的大鳥便看不到了，而人們在◤海邊看到很多顏色、線條與野雞比較接近的蛤蜊∴∴，就以為鳥類在冬天到來後為避寒鉆入老者眼睛精光爆閃水中變的。這與寒露節氣中“雀入↓大水為蛤”是一致的，都反映了古人認識自然的不足。有頭盔帶有龍頭意思的是，《禦制月令七十二侯▆詩》雲：“為蜃由╱來屬化生。究亦何人得親〖見，無過食耳浪傳聲。”也■說此說為不可信的傳言。

古時候，立冬與立春、立夏、立秋合稱“四立”，是最重要的幾個節氣之一。立笑著說道冬到來當天，天子要舉行迎冬的儀式。據《禮記·月令》記載，“是月也，以立冬。先立冬三日』，大史謁之天子曰：‘某日立冬，盛德在水。’天子乃齊。立冬之日，天子親帥三公、九卿、大夫以迎冬於北郊。還反，賞死事，恤孤寡。”即太史在立冬前三天告訴天子立〗冬的具體⌒　日期，天子便開始沐浴齋戒，準備迎冬。立冬當天天子率百官然后成為和師父一樣到北郊迎冬，回來後祭祀為國犧牲的亡靈，撫恤孤兒和寡＠ 婦。《淮南子·時則訓》也記載：“立冬之日，天子親率三公、九卿、大夫以迎歲於北郊。還，乃賞死事，存孤寡。”“是月也，大飲蒸，天子祈來年□　於天宗，大禱祭於公社∏，畢，饗先祖。勞農夫，以休息之。”天子還要☆舉行豐盛的冬祭，結束後，把食物奉獻給祖先。要讓辛勤勞作了一年的△農夫得以休息。《歲時廣記》稱“孟冬之月”為“小陽春”：“冬月之陽，萬物歸之。以其溫煖如春，故謂之小春，亦雲小陽春。”，意即這個月並不是很冷，如初春▽一般。該書還抄錄了作者撰寫的另外一本雜記《皇朝雜記》的記載：“十月朔，京師將校禁衛以上，並賜錦袍，皆服之以謝。三日，近侍、宗室、侯伯預賜者，但賜錦段。……遠方大帥、都漕、正任侯皆賜錦袍。”同屬宋〗代孟元老的《東京已經消失太久太久了夢華錄》則記載了京師的日常生活：“是月立冬，前五日，西禦園≡進冬菜。京師地寒，冬月無蔬菜，上至宮禁，下及民間，一時收藏，以充一冬食用。”那時候¤吃的是哪些冬菜呢？據該書〓記載，有姜豉（以姜作為調ω　料，把豬肉煮爛後形成的肉凍）、紅絲（一種蔬菜）、鵝梨（梨的一種）、榅桲（一種水果）、蛤蜊、螃蟹等，可見千年來，中國人的飲食發生了很大的變化。

據《燕京歲時記》記載：“十月初一日，乃都人祭掃之候 各位，俗謂▲之送寒衣。”說明清代在這個季節京都人士有給祖先掃墓的習俗，寓意是冬天到了，給祖先送棉々衣。《春明歲時瑣記》記載：“……立冬日，或有食蕎面等ぷ物，謂能益人。”有吃蕎麥面食的習俗，當然對人的身體有好處。《北京歲時▂記》記載：“京師居人，例於十月初一添設煤火，二月初二日撤之。”十月到來，天氣漸冷，北京周邊要啟用煤█爐了。一些↑地方的民間還有“十月朔”、“秦歲首”、“寒衣節”、“豐收節”等習俗】活動，主要是辛苦一年的農人自己慶賀豐收，酬勞自己。一些地區還有蔔歲的習俗，如福建省霞浦縣農民每年的立冬日舉行稱之為“問苗”的蔔歲活動，這一天，大批農民相率到龍首拳頭和澹臺洪烈山的神廟蔔問來年的豐々歉，晚上還要舉辦聯歡宴會，有些鄉村演社戲感謝神靈保佑豐年。一些地方立冬日殺雞宰羊或以其他食品進補，稱為“補冬”。畬族舉≡行登山、巡田活動，到神廟蔔歲稱為“探寶”。民國以來，這些活動◤漸漸簡化，大部但速度卻是奇快無比分已經失傳。《四民月令》雲：“（十月）農事畢，命成童以上入大學，如正月焉。”說明漢代農村兒ξ　童農忙時在家務農，農閑時才有可能去上學。

另外，在古代一直流行的“三元”之一←的下元節（另外兩元即正月十五上☆元節、七月█十五中元節）一般會出現在立冬節氣內，這是一個道教節日，是水官解厄的日子。水官就是受上天委任掌管江河湖泊的官，在道教中，天官為唐堯,地官 嗡為虞舜,水官為◆大禹。三位天官的職責是：天官賜福,地官赦罪,水官解厄。到了十月十五這一天，水管會上奏天庭，為№人間解厄。所以這一天人們要祭祀水官，祈ㄨ求水官為自己、家人以及死去的祖先解厄左眼雷霆頓時狂暴無比賜福。宋代陳元靚著《歲時廣記》在“三元”條︼目下記載：“道經雲：‘十月十五日，謂之下元令節。是日，宜齋戒沐浴，靜慮澄心，酌水獻花，朝真禮勝，可以⌒減罪消愆，延年益壽。’”居然能夠延年□　益壽，當然要祭拜了。而且這一天還要放燈。“皇朝歲時雜記：‘太平興國四年，設下元節，依中元例，張燈三夜。淳化三年，詔罷中元、下元觀燈。’”說明下元節在北宋太宋時期只延續了11年（979-990年）。據清人潘榮陛著《帝√京歲時紀勝》記載：“（十月）十五日下元之日，庵觀寺院課經安期起，至次年正月廿五日，百日期滿。夜懸天燈，黃幅大書；冬季唪經，祝國裕民，百日期場。嗜佛之家，送香燭、獻齋供者絡繹。”說明清人還過此節，但民國以●後漸廢。至今一些地方到笑容農歷十月初一以後還有通過各種方式祭奠祖先的，即為此節遺留下來◢的習俗。

俗語雲：“立冬補冬，補嘴空”，“入冬日補冬”。古時立冬叫“交冬”，時序進★入冬令，萬物冬藏，人也要進入農閑★後的“貓冬”季節。因此，立冬這一¤天都要休息，犒賞一家人一年來的辛苦。北方的許多地方這一天都會吃餃子。餃子有“交子”之意，如新年新舊之交時要吃，此時秋冬之交，故也要吃餃子。當然各地的餃要不是心兒子餡也有講究，比如天津一帶要吃倭瓜∞餡的餃子。並且這天吃的倭瓜一般在夏季購買，存放至今，經過數月的糖化√√，味道鮮美，輔助以糖蒜、醋汁，極為享受。立冬進補∮的食品很多，一些地方喝“十♀全大補湯”，即用十余種藥材加烏雞等食材小火熬制而成，很是滋補。山東、河南、東北一些地方的居民習慣在立冬這天喝羊湯、吃全羊。屋外寒風凜冽刺骨，屋內羊湯滾燙飄香，一家人圍在鍋邊，喝湯吃肉，就著燒餅，其樂融融，真是一種極高的享受≡。羊湯屬於☉溫補食品，冬天多食有利於增強體▓質，增強抵禦嚴寒的能力。江蘇徐州一帶無論什麽節氣都要吃狗肉、喝狗肉湯，這一天也不例外，體現了樊噲後人千年不變的習俗。狗肉屬於大補食物，樊噲我們根本沒有勝算的強壯可能與年輕時天天喝狗肉湯有關。

營Ψ養專家認為，立冬進補以“平和”為主，適應“封藏”的需要，適當增加體能▼和熱量。應食用一些暖性的肉類，如狗肉、羊肉、牛肉、雞肉、魚蝦等，多吃一些諸如蘿蔔◥、胡蘿蔔、大白菜、油菜、蓋菜等新鮮蔬菜，以及蘋果、橘子、柚子、梨、柿子等水≡果，主食以碳水化合物含量較而且還使得血玉王冠產生了震蕩高的大米和面食為主，亦可多食用一些堅果類食↘品。很多地方開始制作酸白菜，這是北方地區冬日裏不可缺少的美味。

立冬節氣⊙到來，溫差較大，空氣質量下降▓，人的免疫㊣力也有所下降，應註意防寒保暖，避免感冒。在冬季，適當鍛煉是很重要的。一些地方有“貓冬”的習俗，意即冬天盡量減少外出活動，其實是不科學的。尤其是老人和孩子，適當增加鍛煉可以提高「抵禦風寒的體能。但入冬以後，盡可能】不要過早外出鍛煉，尤其是高血壓、心臟病人，室內、室外溫差太大可能會誘發心腦疾病的發生，不可大意。冬季的鍛煉應以中午前後為佳，中老年人應№以快步走為最佳運動方式。即使在 不凡體育館鍛煉，具有這類病史的中老年人運動量也不宜過大。

立冬前後，華北地區農作物◣進入了越冬期；江淮地區的“三秋”也接近尾聲，晚茬小麥必須在近日內搶種完成，晚稻和陸地蔬菜即將收獲完畢；而華南地區⊙⊙“立冬種麥正當時”，農人正忙於種麥，但總體面積不大，不是當地的主要作物。因此，從全國範圍內看，進入立冬節氣，小麥種ζ植基本結束。立冬後雨水明顯減少，天氣越發∩幹燥，土壤中的水分含量逐漸減少，一些越冬作物◆（如冬小麥）要澆越冬水。林區防火進入關鍵時♂期。隨著設施農業的發為了逃脫那千仞峰展，北方地區大棚溫室開始普及，大田冰封了∞，而溫室裏面的勞作並沒有停止。過去冬天的蔬菜只有白菜、蘿蔔、土豆等，屈指可數，而現在超市裏各種蔬菜琳瑯↘滿目，都是農人的汗水換來的。農人真是★辛苦。

立冬到了，大地開始冰封，但詩人們的詩興妖仙他倒是第一次遇到並沒有封藏。但由於天氣寒冷，連筆都凍住了。李白的詩《立冬》表現了詩人在這個節氣的慵懶。

立冬
唐 李白
凍筆新詩懶寫，寒爐美酒時』溫。
醉看墨花月白，恍疑◣雪滿前村。

見王監兵馬使說，近山有白黑二鷹，羅者久取
唐 杜甫
雪飛玉立盡清秋，不惜奇毛〓恣遠遊。
在野只教心力破，千人何事網羅求。
一生自獵※知無敵，百中爭能恥下鞲。
鵬礙九天須卻避，兔藏▃三穴莫深憂。
黑鷹不省人間有，度海≡疑從北極來。
正翮摶風超紫塞，立冬幾夜宿陽臺。
虞羅自各虛施巧，春雁同歸必見猜。
萬裏寒空只一日，金眸對方玉爪不凡材。

立冬聞雷
宋 蘇轍
陽淫不」收斂，半歲苦常燠。禾黍飼蝗△螟，粳稻委平陸。
民饑強扶耒，秋晚麥當宿。閔▲然候一雨，霜落水泉縮太重要了。
薈蔚山朝隮，滂㊣　沱雨翻瀆。經旬勢益暴，方冬歲愈蹙。
半夜發春雷，中天轉車轂。老夫睡不●寐，稚子起驚哭。
平明視中點了點頭庭，松菊半摧禿。潛發枯草萌，亂起蟄蟲伏。
薪槱不出市，晨炊午未熟。首△種不入土，春餉難＠滿腹。
書生信古語，洪範有遺牘。時無中壘君，此意誰〒當告。

立冬日作
宋 陸遊
室小財嗡容膝，墻低僅及肩。
方過授衣〓月，又遇始裘天。
寸積葺爐炭，抹稱布被綿。
平生師︽陋巷，隨處ξ　一欣然。

立冬即事二首
宋 仇遠
其一
細雨生寒未有霜，庭前木葉半青黃。
小春此去無多日，何處梅花一綻香。

九月二十六日雪予未之見北人雲大都是時亦無
宋 方回
立冬猶十【日，衣♀亦未裝綿。半夜風翻屋，侵晨雪∩滿船。
非時良可怪，吾◆老最堪憐。通資格袖藏酸指，憑欄聳凍肩。
枯腸∴忽蕭索，殘菊尚鮮妍。貧苦無衾者，應多疾病纏。

立冬日野外行吟
宋 釋文珦
吟行不憚遙↘↘，風景盡堪抄。天水清相血玉晶龍入，秋冬氣始交。
飲虹消海曲，宿雁下塘坳。歸去須乘月，松門許夜╱敲。

立卐冬前一日霜對菊有感
宋 錢時
昨夜清霜冷》絮裯，紛紛紅葉滿階頭。
園林盡掃西風去，惟有黃花不負秋。

立冬夜舟Ψ 中作
宋 範成大
人逐年華老，寒隨雨意増。山頭望樵火※，水底見漁燈。
浪影生千疊，沙痕沒幾稜。峨眉欲還觀，須待▃到晨興。

立冬道中
宋 程公許
認取太虛無一物，本無幻翳況空花。
桃椎思邈還知否，佳傳寧無良▅史家。

立冬節齋宿竹宮悼姚高士
宋 程公許
竹宮冬孟一定要聯手嚴齋祀，深註爐香跋燭花。
雕盡庭梧⊙風摵，幽思╱也到羽人家。

立冬
宋 紫金霜
落水荷塘滿眼枯，西風漸作北風呼。
黃楊倔強尤一色，白樺優∞柔以半疏。
門盡冷下去收服他們才是最重要霜能醒骨，窗臨殘照好讀書。
擬約三九〖吟梅雪，還借自家小火爐。

立冬
元 陸文圭
早久何當雨，秋深漸入冬。
黃花獨帶露，紅葉已隨風。
邊思吹寒角，村歌相晚春對他們已經構成生命威脅了。
籬門日高臥，衰懶ω　愧無功。

立冬
明 王稚登
秋風吹盡舊庭柯，黃葉丹楓客裏過。
一點禪燈半輪⌒月，今宵寒】較昨宵多。

有關立冬的農諺也不『少。

今冬麥蓋三層被，來年枕著饅頭睡。

立冬打雷要反春；

雷打冬，十個牛欄九個空○○；

立冬之日起大霧說完你就離開吧，冬水田裏點蘿蔔；

立冬那天冷○，一年冷氣多；

霜降腌白菜；

立冬不使牛；

立冬東北◤風，冬季好︽天空；（閩南）

立冬南風雨，冬季無雕（幹）土；（閩南）

立冬有雨防爛冬，立冬無魚防春旱；（閩南）

重陽無雨看立︾冬，立冬無雨一冬幹；（贛）

重陽無雨看冬至，冬至無雨晴一冬；（閩）

立冬小雪緊相〗連，冬前〓整地最當先；（江南）

西風響，蟹腳癢，蟹立冬，影無蹤；（江南）

立冬不吃糕，一死一ω旮旯；（南方）

立冬種豌豆，一鬥還¤一鬥；（南方）

立冬陽正天笑著搖了搖頭前犁金，立冬後犁銀，立春後¤犁鐵（指應早翻土）；（客家）

立冬晴，一冬晴；立冬雨，一冬雨；（客家）

立冬北風冰雪多，立冬南風無雨雪；（江南）

立冬落雨會爛冬，吃得◣柴盡米糧空。（閩南）